
都说外来的和尚会念经
不知不觉中
他们以迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势
融入进了我们的生活
在都匀
有这么几大外来家族
势力惊人
短短几年的时间
就占领了都匀各个的卡卡各各
影响着我们的生活

number1
桂林米粉家族

相信大家对桂林米粉不陌生,在都匀,遍布了大街小巷。桂林米粉到了都匀后,融入了当地口味,备受都匀人的青睐。值得称赞的是桂林人将藏着卖的——脆皮锅烧肉做到了极致,肥肉酥松不腻,瘦肉香韧爽滑,咬上一口。真是外酥内嫩,又脆又香。

最传统正宗的桂林米粉,米粉以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客。米粉制作工艺源于传统,优于传统,以独创的米粉香滑、卤水香浓、佐料丰富等优势,这也是正宗桂林米粉所要具备的独特口感优势。
number2
遵义羊肉粉家族

遵义羊肉粉,又称遵义虾子羊肉粉,无奈的是,不少人会把“虾子”的含义搞错,虾子是地名,而并非粉里有虾崽。论好吃,还属遵义虾子的羊肉粉,所以因此而得名。然而虾子羊肉粉又以闵家和苟家味道最佳。遵义虾子羊肉粉做法独特,虾子盛产优质辣椒,用羊油与当地优质辣椒秘制出的油辣椒,与粉充分融合,形成了一道独特的风景线,汤鲜味浓,是“重口味”的最爱。该家族一进入都匀便一发不可收拾,短短几年时间就“霸占”了都匀大街小巷,但是要想吃上最正宗的虾子羊肉粉,还是到遵义虾子镇吃吧。(想慕名而去的人可以在留言处回复二湿兄)

遵义羊肉粉的名气早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人,无不交口称赞。遵义人特别爱吃羊肉粉。尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。去饭馆进餐的十分踊跃。当地有一种习惯:每逢冬至这天,全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉,整个冬天都不冷。
number3
江西瓦罐汤家族

该家族能成功的打入都匀,并非偶然,要知道,全国各地到处都有该家族的成员。以种类全,品种多,做法多样,味道好而成名,能够符合大多数人的口味。其亮点便是瓦罐汤,民间饭庄瓦罐汤的是采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配以纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的瓦罐煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。

瓦罐广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的最佳煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食功效。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的最佳饮食选择。
对不起
我又做标题党了
但是如果抵挡不住“外来大家族”的诱惑
二湿兄还是奉劝大家
出门还是带好零钱准备消费吧
话不多说
感觉整一碗吧
当然像这样的“大家族”在都匀还有很多
大家可以在留言一起讨论下
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